ブルーベリージャム、バニラ、コーヒーの香り。熟成を経て、木樽熟成からの香味が薄れつつ、調和のとれた丸みのある味わいに変貌を遂げている。
熟したフルーツの甘みとエスプレッソの余韻が高級感を伴っている。
地域:フランス/ボルドー・シュペリュール
格付け:A.O.C.
土壌:粘土石灰質 燧石
葡萄:メルロ80% カルベネ・ソーヴィニヨン17% プティ・ヴェルド3%
熟成期間:14ヶ月樽熟成
飲み頃温度:14〜16度
アルコール:12.5%
味わい:ややフルボディ 丸みのあるボリューム 渋みが中程度
香り:木樽の香り
よく合う料理:ケバブ トリッパ クスクス
商品番号:24780