赤ワイン レ・ペイロタン / ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 750ml Pays d’Oc Cabernet Sauvignon

長い醸しを行うことで葡萄の持つ果実の要素を理想的な状態で引き出します。全体の1/3をミディアムローストのフレンチオークで熟成させることで、ワインに複雑さと深みを与えています。濃い紫色、カシスを思わせる豊かな果実味の中にかすかにペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。口当たりはスムーズでやわらかく、余韻にもスパイスを感じます。「レ　ペイロタン」は、ドメーヌガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリックガラブーが手掛けるワインです。現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。産地：フランス/ラングドック種類：赤（ミディアム）種類：カベルネソーヴィニヨン１００％