京都府：丹波ワイン 瓶内二次発酵スパークリング Traditional トラディショナル [2014] 750ml 白・辛口 [国産プレゼントギフトランキング]

京都では、だしと甘みが料理の味付けの基本です。
繊細で微妙な味わいの和食と合うようなワイン造り。 それこそが、丹波ワインの真骨頂。
だからこそ、数多くの京都の高級料亭で愛用されています。

Traditional（トラディショナル）2014年　スパークリング・白・辛口
パンのイースト香とともにフレッシュな柑橘系の香りが沸き立ち、軽快な酸味が特徴。
発泡性ならではの飲みやすさも加わり、ビギナーから通の方まで納得の味わい。

やや薄めの麦わら色、規則正しく細かな泡が長く、クラッシックなシャンパンを連想させます。
レモン果汁のような酸味、程よいボディー感と味わいの深さは、前菜から魚料理まで大丈夫です。