クロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。
※生産量3600本
極小生産のため販売される国はたった3ヶ国。
3億2800万年前の古生代の古くて赤い花崗岩質土壌で、1本の樹から収穫されるぶどうは・・・たったの700g。
冷涼なビオビオ・ヴァレーの標高500mのサン・ロセンドの理想的な条件をもつ畑に100年以上前にもちこまれたぶどう樹が白根(接ぎ木ではない)、無灌漑、無農薬で栽培。
フレンチオークの熟成24ヶ月。すんげー!