NAC認定。ふくよかで優しい桔梗ヶ原のメルロー。ふくよかな果実味がタンニンなどの骨格を包み込む様にして広がる柔らかい呑み口です。
NAC=長野県原産地呼称管理制度
農産物やその加工品の原産地が長野県であることを保証する制度で、2002年から導入されました。ワインの場合、信州でとれた葡萄を使い、信州で醸造、瓶詰され、さらに厳しい官能審査(色・香り・味など)に合格したものだけが認定されます。
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