日本酒 鯉川酒造 鯉川 純米 292 180ml 山形

鯉川酒造は、平均年齢３０歳と若い蔵人が醸す純米酒蔵

日本酒度+10の辛口酒で、飲みごたえのあるタイプです
後口に酸を残すも雑味はなく、全体のバランスの良さが特徴
このまま冷やも良し ぬる燗もまた良しのお奨め

【商品紹介】
酒造/鯉川酒造株式会社（山形県東田川郡）
品名/鯉川 純米292
内容量/180ml
造り　純米

[分析値]
アルコール度数　15.0~15.9度
日本酒度　+10.0
酸度　1.5
アミノ酸度　1.1
使用米　山形県産米
精米歩合　70% 70% (掛麹×麹米)
酵母　山形酵母