AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ(スパークリングワイン)
原産国:フランス・ブルゴーニュ 入数:1本 内容量:750ml
ブドウ品種:コートドボーヌのピノノワール 100%
低温輸送リーファーコンテナにて輸入
シャンパンとほとんど同じ伝統製法を用いて造られるスパークリングワイン
口当たりは軽く、まるく、きめ細やか。ピノノ ワールの果実味を感じられるクレマン ・ド・ブルゴーニュ
通常はブルゴーニュの様々なテロワール(土壌や気候などの自然条件)のブドウをブレンドして造られるところ、コートドボーヌのピノノワールのみで造られたスパークリングワイン、ブランドノワールです。
シャンパンとほとんど同じ伝統製法を用いて造られます。 ブルゴーニュのワインの生産量の8%だけがこのクレマン・ド・ブルゴーニュです。生産量が少なく、日本でも希少です。 泡が優しく、泡の品質がより高いスパークリングワインです。一般の人が気軽に買える発泡ワイン(スパークリングワイン)としてフランスでは親しまれています。