五一ワイン　エステートゴイチ　柿沢シャルドネ　2020

2021年フェミナリーズワインコンクールで金賞受賞しました。



自社農場のうち、柿沢畑のシャルドネのみで醸造したワインです。
柿沢畑は塩尻市東部の山麓標高800mにあり、
昼夜の寒暖差が大きく、水はけがよい土壌で垣根栽培をしています。
オーク樽由来のバニラ香と和柑橘を思わせる香りがバランスよく調和し
しっかりした酸味をもつワインです。


容量/720ml
アルコール分/12%
原材料名/長野県産シャルドネ100%
酸化防止剤(亜硫酸塩)
製造者/株式会社　林農園
長野県塩尻市大字宗賀1298-170