兵庫県産山田錦を全量使用し、精米歩合を40%まで丁寧に磨いた酒米を使用しています。通常30日かかるもろみ期間を、40日間かけてゆっくりと丁寧に仕込みました。それにより上品でフルーティーな吟醸香をより引き出しています。香りを楽しむとともに、山田錦の酒米の芯の旨味が感じられ、酒通にはたまらない一本です。種別 清酒容量 720ml原材料 米・米麹原料米 兵庫県産山田錦精米歩合 40%日本酒度 -2(やや甘口)酸度 1.3アルコール度数 15度飲み方 冷
富士正 朝霧蔵出 純米大吟醸 箱入り 720ml