観音寺伊吹島産いりこ(片口いわし煮干)を炙り、日本酒に浸けた本格仕込みのお酒です。容器にうつして電子レンジで温めるだけで、手軽に本格的な「いりこ酒」がお楽しみ頂けます。上質ないりこの旨味と炙った香味は、温めて飲まれることで風味が増します。別添の「炙りいりこ」は、温めたお酒に入れていりこの風味を増したり、そのままおつまみとしてもお楽しみいただけます。瀬戸内海の気候風土が生み出した讃岐ならではのお酒です。観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号)伊吹島産いりこを炙り、日本酒に浸けたお酒であり、市内の工場において、すべての工程を行い、製造、加工されたものです。【注意書き】※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。※商品コード: 58500103アレルギー表示:なし事業者:川鶴酒造株式会社
720ml 2本重量:3kg