◇新潟銘酒として名高い、八海醸造。日本酒の未来を想い「よりよい酒をできるだけ多くの人に」を目指し、品質の維持・向上と、安定的供給できる生産量の両方を追求しています。日本酒だけでなく、焼酎・甘酒・ビール等も手がけています。
「よい酒を、多くの人に」をモットーに、これまで日常的に飲んでいただける日本酒の高品質化に取り組んできた八海山の新商品。コンセプトは「少し特別な日に愉しめる、少し高級な日本酒」です。
45%まで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れの良い飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる少し高級な食中酒です。。
■原料米:山田錦、五百万石、美山錦
■精米歩合:45%
■アルコール度:15.5%
※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。