日本酒1800ml 真澄 山廃純米吟醸ひやおろし １升瓶1.8L 季節限定 一度火入れ

7号酵母発祥蔵
厳選した自社酵母を用いて、フレッシュさと一夏越して熟成したまろやかさを
併せ持つ味わいを実現しました。山廃仕込みならではの複雑かつ重厚な味わいは秋の味覚の秋刀魚やキノコとよく合います。
口に含んだ瞬間は豊かな旨味を感じますが、辛口にキレ上がります。

規格：　山廃純米吟醸
原料米：　美山錦・山田錦
アルコール度：　15度
容量：　1800ml
精米歩合：　55％
日本酒度：　+0.7
酸度：　1.8
保存方法：　冷暗所
地域：　長野県諏訪
蔵元：　宮坂醸造

当店では品質保持のため定温保管をしております。
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