銘 柄:シャトーシャルマン カベルネ・ソーヴィニヨン釜無 無濾過
味わい:ミディアムボディ
色:赤ワイン
産 地:山梨県 北杜市 白州町「釜無地区」
内容量:720ml
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
シャルマンワインのトップキュベ。
ブルゴーニュタイプのボトルに入ったこのワインは、全てワイナリーにより手詰めが行われています。
農地では除草剤を使わない草生栽培と減農薬で葡萄を育てています。
収穫された葡萄の中でも良質なものだけを選りすぐり、醸造されたのがこの「シャトーシャルマン」です。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、色合いもしっかりとしており、渋み、酸味、果実味のバランスがとても優れた一本。
冷涼な地域性を感じられるしなやかなワインです。
カベルネ・フランとはまた違った顔を見せる注目のワインです。
※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真のものと異なる場合がございます。
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