グラン　リヴェンサ　カヴァ(カバ)　ブリュット　高級メソッド　トラディショナル　D.Oカバ(カヴァ)　ハウメ　セラ　ペネデス　カタルーニャ　ペネデス地区

シャンパーニュ地方と同じ土壌で、ブドウ栽培に適した畑として知られるペネデスで造られるスパークリングワイン！シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式の高級カヴァ！R.パーカーも大注目の生産者。ファミリーとしての歴史は1890年から続くガリシア・カリオン・グループのハウメセラ！マカベオを中心にチャレッロ、パレリャーダを厳選したグランリベンサ！明るく淡い黄金色。キメ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます。ブリオッシュや青りんご、オレンジ、シトラス等の柑橘系の香りに、12ヶ月もの長期熟成から生まれるトーストしたパンの様な芳香と素晴らしい味わいにストラクチャー。旨みと素晴らしいキレ！生き生きとして飲みやすく、後味はフレッシュ＆クリーン。キレのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和したイギリスで最も勢いのある大人気の辛口高級カバ！4〜6℃でよく冷やしてお飲みください。スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョ等と非常に良く合います。

◆CAVA JAUME SERRA Gran Livenza Brut J.Garcia Carrion
◆白ワイン/スパークリングワイン/辛口
◆スペイン/カタルーニャ/DOカヴァ
◆生産年：[NV]　◆内容量：750ml