梅乃宿 ゆず酒 720ml 梅乃宿酒造 奈良県 梅の宿 うめのやど

1893（明治26）年創業の、梅乃宿酒造は、奈良県にあります。日本酒蔵でありながら、日本酒で仕込んだ梅酒を中心に国産の果樹に拘り製造するリキュールでも注目され全国に知られるようになりました。

ゆず果汁さえもブレンドしたこだわりの酒。

この味も香りも梅乃宿ならでは。
国産ゆず果汁を使い、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢なゆず酒です。ゆずの産地は、四国、九州などを中心に国内さまざま。
香り、酸味、油分、苦みが絶妙のバランスで溶け合うように、果汁そのものもこだわってブレンドしています。
使用したゆず果汁は、1800mlで約19個分。果汁の風味を損なわない低温調合をすることによって、ゆず特有の爽やかな風味と酸味が生きた、口あたりのよいリキュールに仕上がりました。
ほのかな甘みがありますが、蜂蜜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

※モンドセレクション2011・2012　2年連続金賞受賞酒