フェルチャイオ バディア ディ モローナ 白ワイン 吟奏の会 750ml イタリア トスカーナ | 夏期冷蔵便推奨

スーパー・タスカンの系譜を受継ぐジョルジョ・マローネが造るデイリー・トスカーナ!
ジョルジョ・マローネはサッシカイア、ティニャネロ、ソライアの生みの親として有名なスーパー・タスカンの父、故ジャコモ・タキスのチーフ・エノロゴとして活躍しました。

ヴェルメンティーノ100%。魚料理との相性抜群の爽やかな白ワイン。
飲み頃温度 8から10℃

栽培・醸造
ヴェルメンティーノはトスカーナ特産の白ワイン用品種である。ほぼブレンドに用いれられ、海に近いエリアに多く見られる。そのためか魚料理との相性は抜群である。ステンレスタンクで熟成。

テイスティングコメント
緑色のきらめきのある濃い麦わら色。フローラルで柑橘系なニュアンスもあるフレッシュでエレガントなアロマ。ソフトな口当たり、いきいきと弾ける酸味、風味の豊かな辛口ワイン。

相性の良い料理食
前酒に。風味の穏やかなチーズや魚料理と。