<ブレンドハーブ>
・ ローズヒップ
原産国/チリ
バラの果実を乾燥させたもの。ビタミンA、B、C、E、Kなどを多く含むため「ビタミンの爆弾」とも呼ばれています。とくにビタミンCはレモンの約10倍含まれるといわれています。フルーティーで甘い香りがし、ほどよい酸味が特徴。ハイビスカスとのブレンドで有名です。
・ ローズマリー
原産国/モロッコ
ローズという名前がついていますが、バラ科ではなくシソ科の植物。キッチンで育てるキッチンハーブとしても有名です。スッキリでスパイシーな、目が覚めるような刺激的な味と香りが特徴。
・ レモングラス
原産国/タイ
トムヤムクンなど、東南アジアのエスニック料理には欠かせないレモングラス。その名の通り、レモンに似たさわやかな香りで、かすかな酸味があります。
・ ペパーミント
原産国/アメリカ
強い清涼感と香りを持つペパーミント。コショウハッカ、セイヨウハッカなどとも呼ばれています。古来よりヨーロッパで親しまれてきた伝統的なハーブです。