紹興酒 石庫門 シークーメン 20年 500ml 15度 老酒 黄酒 中華 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト プレゼント 定年退職 お歳暮 お中元 父の日 醸造酒 高級

紹興酒の原料は、糯米と麦麹。石庫門も江南派の特徴通り糯米と麦麹で醸造していますがさらにハチミツ・クコ・生姜を加えています。
紹興酒と比較して、味わいは酸味、苦味が抑えられていてすっきりとした飲み口。ただ、さまざまな原料を使用しているため、味の広がりと深みのある風味が感じられます。
12年物との違いは、干し梅が原料に入っていないこと、味わいは酸、渋、苦が強調され、紹興酒好きな方向けといえます。

特別な日の一杯に、ぜひおすすめしたい老酒です。

▼飲み方
　常温　★★★★
　冷酒　★★★★
ロック　★★
　熱燗　★★★

▼酒 DATA
　産地：上海
　度数：15度
　容量：500ml
　原料：糯米、小麦、クコ、蜂蜜、生姜