赤ワイン ドメーヌ・デ・ジュモー / IGPヴァルドロワール　クロ・デ・シャテニエ’１７赤

ル・クロ・デ・シャテニエ（LE CLOS DES CHATAIGNIERS）
750mL
産地：フランス　ロワール
種類：赤
品質分類・原産地呼称：AOP FIEFS VENDEENS(2015) / IGP VAL DE LOIRE (2017)
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◆ピノノワール60％、カベルネフラン40％ (2015)
◆ピノノワール60％、カベルネフラン30％、ネグレット10％（2017）

土着酵母での醸造。土壌は、地下30〜40cmは粘土質の砂、砂利、その下に花崗岩質と片岩質の土壌という構成の区画。畑は、東北東（ピノ）と南東（フラン）向きに位置する。キュヴェ名通り畑はシャテニエ（栗の木）に囲まれている。カシスなど小さな赤い実のベリーを思わせる果実のアロマ、非常になめらかなワイン。SO2無添加。
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