ファビオ・ジェア｜イタリア ピエモンテ州｜ヴィーノ・ロザート・フリッツァンテ　ネビオスカ Nebiosca ’１８ロゼワイン泡

ネビオスカ（Nebi_sca）
750mL
産地：イタリア　ピエモンテ州
種類：ロゼ泡
品質分類・原産地呼称：VINO DA TAVOLA
コメント
◆ネッビオーロ100%

畑は南西向きの斜面に位置する。
土壌は泥灰土、シルト石灰質土壌で、2-3m下は石灰や海底土から成る。
収穫は小箱を用いて全て手摘みで行い、除梗する。
ダミジャン（ガラスの容器）で5-6か月熟成。2018年は残糖14gでバトナ—ジュして瓶詰め。ノンフィルター、無濾過。
ネッビオーロらしい、力強くもエレガントな味わい。発泡が無くなってからも楽しんで頂きたい。
※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。予めご了承ください。