日本酒 高知 司牡丹酒造 純米酒 維新の里 300ml

"維新の記憶が今よみがえる"

幕末から維新にかけて、龍馬をはじめ多くの偉人を輩出した志国高知。
そして多くの志士が脱藩していった梼原街道に隣接する町で、400年の歴史を誇る司牡丹酒造が醸した『純米酒 維新の里』は、新たな造りにチャレンジした商品で、これまでの蔵元に無かったタイプのお酒です。
精米歩合65％の純米酒でありながら、吟醸酒に匹敵する華やかな香りを持ち、かつ淡麗辛口でキレが良く、喉越しはスッキリしています。
土佐料理のように、素材自体の旨さを引き出すシンプルな味わいの料理との相性は抜群で、お料理の美味しさを最大限引き立ててくれます。

■冷暗所にて保管して下さい。
■お薦めの飲み方/少し冷やすのがお薦めですが、常温・ぬる燗も美味しくお楽しみ頂けます。
■原料米/山田錦・吟の夢　精米歩合/65％　アルコール度/16度以上17度未満　日本酒度/＋5　酸度/1.4　アミノ酸度/1.1

日本酒,高知,純米,司牡丹,維新の里,300ml,土産,地酒