今田酒造本店の酒蔵が居を構える広島県・安芸津町は、牡蠣をはじめとする、魚介の宝庫として知られています。そんな地元が育む海の幸と合うお酒として設計されたのがこの『富久長 白麹純米酒 海風土』です。まろやかな口当たりと、白麹由来のクエン酸系のキリッとした酸味が感じられ、白ワインに似た感覚で飲めます。エッヂの効いた明確な酸味は魚の生臭さを洗い流すのはもちろん、トマトや肉料理、チーズなどとのペアリングが楽しめます。色々なシーンで活躍すること間違いなしの一本です。*この商品はレモンなどの柑橘をイメージさせる味わいなのでラベルにレモン等の絵が描かれておりますが、原材料にレモン等は使用していない「純米酒」です。リキュールではありません。
原材料名:米、米麹
アルコール分:13度
精米歩合:70%
甘辛:中口〜辛口
おすすめの温度帯:冷酒
生産地:中国地方 広島県 東広島市 安芸津町