白真弓 純米大吟醸 誉 1.8L 箱入 蒲酒造場 飛騨 古川 地酒 お土産 誕生日 プレゼント 父の日 贈答

大粒で酒造りに適した飛騨の米「ひだほまれ」を40％まで磨き、フルボディで味の太さが感じられる酒に仕上げました。
華やかでありながらも優しく上品な香りと、雑味とはまた違った複雑かつふくらみのある味わいが特徴です。

2020年にフランスで開催された日本酒品評会「KURA MASTER」の純米吟醸部門で金賞を受賞。
ロバート・パーカーJr氏によるワイン評価点数では、100点満点のうち90点を獲得。

アルコール度 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.3
精米歩合 40％
使用米 ひだほまれ
保存方法 冷暗所
販売形態 常温　/　専用木箱付き
飲み頃温度 軽く冷やして（10〜12℃）