温かみのある風味があり、ソース、サラダ、卵や魚料理に特有の香りを与えます。 また、トマトとの相性がよいので、トマトソースの風味付けとしても人気があります。
学名:Artemisia dracunculus
科名:キク科
部位:葉
原産国:ポルトガル
内容量:100g
認証:有機JAS
製造者:カリス成城
メディカルハーブ安全性ハンドブックにもとずく安全性を商品名に【安全性】で記載しております。
1 :適切に使用する場合、安全に接種することができる
2a:外用のみ
2b:妊娠中に使用しない
2c:授乳中に使用しない
2d:特定の使用制限がある
3 :医療関係者の監督下のみで使用できる