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ブレッド アンド バター シャルドネ 2020 ワイン【三越伊勢丹/公式】
ブレッド アンド バター シャルドネ 2020 ワイン【三越伊勢丹/公式】
¥4,180 6.0%
ブレッド アンド バター シャルドネ 2020 ワイン【三越伊勢丹/公式】
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ブレッド アンド バター シャルドネ 2020 ワイン【三越伊勢丹/公式】

¥4,180 6.0%
商品説明
ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫。ディジョンクローン。自然酵母。全てマロラクティック発酵された後に、ソノマのものは、アメリカンオーク一年樽で4ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で8ヶ月間熟成されます。ほのかな樽感が感じ取れ、舌の上で溶けていくようです。景気低迷の影の中、生まれたブレッド&バターは“信頼に足る”という意味を持つこの言葉にワイン造りのエッセンスが詰まっています。1.食 2.生活基盤にかかわる、信頼に足る 3.樽とMLF。この3つの要素がワイン造りのコンセプトの礎になっています。

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