オーガニックセラミド甘酒 ジンジャー＆シナモン

昔から日本人の生活とともにあった麹や菌、発酵の文化。『神楽坂発酵美人堂』では、品質と素材にこだわった発酵商品を取り扱っています。今回ご紹介するのは、オーガニックのセラミド甘酒。希少な有機JAS認証甘酒(福井県の有機米麹使用)に、醤油の搾り粕からアップサイクルした原料のセラミドと有機のジンジャー、シナモンを加えました。濃縮タイプの甘酒なので、お水やお湯、豆乳などで2倍に割ってお召し上がりください。これからの季節はあたためていただくと、よりスパイスの香りが楽しめます。