Crusoe Treasure バスク海底熟成ワイン
ワインには、海底熟成ワインの概要を説明したオリジナル小冊子、抜栓方法の日本語訳カードが付き、石垣島在住の魚譜画家・長嶋祐成さんがデザインした素敵なギフトボックスに入れてお届けします。※ワインはリーファーコンテナ(定温管理)で輸入しています。
誕生日や記念日、父の日や母の日など、特別な日を彩るプレゼントや贈り物としても最適です。
完熟したシラーの果実味+海底熟成のクリーミーさの競演
ブドウ畑があるスペイン・アラゴン州ウェスカ県(Huesca)のアイェルベ(Ayerbe)。この地は山の麓に位置し、山からの冷たい北風だけでなく暖かい南風が吹くエリアで、完熟したシラー種が育ちます。畑のオーナーは、環境とサステイナビリティに徹底的に配慮しており、更に、可能な限り人の手を加えない"ナチュラルさ"を大切にしたブドウ・ワイン造りをしています。
このような精神により造られたシラー100%のワイン。シラー種の特徴でもあるコショウやリコリスのようなスパイシーさ、赤系果実と黒系果実のはっきりとした果実味が、海底熟成を経ることで、より艶やかでクリーミー、かつ、エレガントに変化を遂げています。