ガッジーナ・デ・ピエール マナール・ドス・セイシャス [2019] 白ワイン 辛口 750ml スペイン ガリシア州 リベイロ ガッジーナ・デ・ピエル

MANAR DOS SEIXAS
マナール・ドス・セイシャス

色　白ワイン
味わい　辛口
ヴィンテージ　品名に記載
産地　スペイン ガリシア リベイロ
品種　トレイシャドゥーラ87％、アルバリーニョ5%、ゴデイロ5％、ロウレイロ・ブランコ3％
土壌　花崗岩質土壌
ALC度数　13.0%
飲み頃温度　8〜12℃
キャップ仕様　コルク

栽培
樹齢：25〜30年
2023年以降のオーガニック認証に向けて準備中
◆醸造
コールド・マセレーション後、完全に温度制御されたステンレスタンクで発酵。6〜8 ヶ月間ステンレスタンクで澱と接触させながら熟成。

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