(ボランジェグループが生み出すオートクチュールのシャンパーニュ シャンパン) アヤラ ブリュット マジュール 750ml 正規品 箱無し モエ エ シャンドン 代案

日本でもすでに一流ホテルやレストランに採用されているメゾン アヤラが手掛ける、オートクチュールのシャンパーニュです。

2023年春以降リリースされるアヤラはスタンダード キュヴェを一新し、リザーヴワインの比率を高める事によって熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。

また、新たにセラーマスターに就任したジュリアン グーは、ジャック セロスやテタンジェ、アンリ ジローで経験を積んできた人物です。

ブリュット マジュールはアヤラのスタイルを完璧に映し出したメゾンのスタンダード キュヴェで、フィネスとエレガンスを兼ね備えた逸品です。

メゾン アヤラでは全てのキュヴェが一番搾り果汁のみを使用するという、非常に贅沢な製法を採用しています。

商品名：アヤラ ブリュット マジュール
(Ayala Brut Majeur)
ブドウ品種：シャルドネ55%、ピノ ノワール30%、ムニエ15%(リザーヴワイン43%)
瓶内熟成：36か月
ドサージュ：6g/L
飲み口：辛口
原産国：フランス シャンパーニュ
タイプ：スパークリングワイン
内容量：750ml
輸入元：三国ワイン