北海道十勝産で契約栽培の小豆を使用したあずき茶です。もちろん、ノンカフェイン、無添加でどなたでも安心して飲んでいただけます。
自家焙煎で温度を管理しながら、時間をかけてじっくり仕上げ。
高温焙煎だと香ばしく、お茶の出は良くなりますが、栄養成分の多くが変化、麦茶のような茶褐色のお茶で、あずき本来の風味もなくなってしまいます。
当店のあずき茶は、温度を抑えているため、赤紫のあずき色をしていてあずき本来の風味も楽しめるのが特徴です。
小豆の成分を丸ごと摂取できますが、非水溶性の食物繊維等も含まれますので、しばらく置いておくと底の方にそれらが沈殿する場合もございます。
【召し上がり方】
お湯ワンカップ(およそ200ml)に本品1g〜2gを入れてかき混ぜて下さい。濃さはお好みで。きな粉の代わりやお菓子作り、お料理にもお使いいただけます。
名称:あずき茶 粉末
原材料名:小豆
原料原産地名:日本(北海道 十勝)
内容量:100g
賞味期限:製造日より1年間
保存方法:高温多湿を避けて保管下さい
製造者:株式会社山麓園
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