創業明治37年の中俣酒造のこだわりは、和甕壺による仕込みと、手掬い濾過。手間暇のかかる製造方法を長年守り続けています。中俣酒造のなかでも根強い人気を誇る「薩摩桐野」の白麹と黒麹仕込みを飲み比べてみてください。【薩摩桐野】麹米は芋焼酎造りでは使用しない酒米の山田錦を、麹菌は河内白麹菌を使用いたしました。山田錦を使用することで素材の良さから来るふくよかなうま味の感じられる味に仕上がりました。さつま芋は南薩摩産の黄金千貫を用いました。仕込みは一次が甕仕込み、貯蔵も甕貯蔵です。濾過は今時珍しい手すくい濾過です。【黒麹薩摩桐野】薩摩桐野に使用した麹菌を白麹から黒麹に変えることで、黒麹製の特徴であるコクの深さと骨太な旨みが味わえる焼酎になりました。■原材料芋・米麹■注意事項※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。