故郷納税 八女が誇る純米大吟醸トリオ　015-040

八女産の酒造好適米「吟のさと」を使い、丁寧に醸した純米大吟醸「飛形（とびかた）。同じく「吟のさと」で醸した純米大吟醸「八峰（やっほう）」。発売以来、地元では人気を得ている純米大吟醸「可也（かや）」。銘醸蔵で名高い、繁桝でおなじみの（株）高橋商店で「飛形」「可也」を、チャンピオン・サケを獲得したことのある（株）喜多屋で「八峰」それぞれを造ってもらいました。吟醸香と洗練された味わいは、蔵元の技術の粋を集めた日本酒です。いずれも地元でさえも扱っている酒販店は少なく、まさに八女にしかない逸品です。全国的な知名度は低いですが、品質に関しては自信を持ってお勧めできる日本酒に仕上がっています。八女の水と田んぼと自然と人に思いを馳せて、トリオでお楽しみください。【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存してください。【地場産品基準】地場産品類型番号：3地場産品に該当する理由：市内で原料の仕入れから加工・精製まで行っている【提供事業者】カワグチサプライズ株式会社（0943-22-2628）
■純米大吟醸「飛形」　容量：1,800ml　アルコール度数：16°　原料米：吟のさと100％　精米歩合：45％■純米大吟醸「可也」　容量：1,800ml　アルコール度数：16°　原料米：雄町100％　精米歩合：50％■純米大吟醸「八峰」　容量：1,800ml　アルコール度数：16°　原料米：吟のさと100％　精米歩合：50％