[ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー]ムルソー レ・グラン・シャロン 2020 白ワイン

ドライながら、リッチでエネルギッシュ。引き締まって、緻密な満足度の高い村名、ムルソー 熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。ドライながら、リッチでエネルギッシュ。繊細なテクスチャ―で引き締まって、緻密。余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。 ビオロジックで栽培。「レ・グラン・シャロン」は1級畑グット・ドールの並びにある村名畑。228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール・リー熟成（新樽率20％）させた後、タンクにて2～4ヶ月熟成。 ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー 7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。 ●生産年：2020年 ●生産社（者）：ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：魚のムニエル、グラタン、ホワイトシチュー