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リリースのたびに即完売してしまうYOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワインと、パリスの審判で有名な2大ワイナリーが楽しめるセット リリースのたびに即完売してしまうYOSHIKIが手掛けるカリフォルニアワインと、パリスの審判で有名な2大ワイナリーが楽しめるセット。パリスの審判と呼ばれるブラインドテイスティングでボルドー格付け1級シャトーを抜いて見事1位になった[スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ]、その10年後に行われたパリスの審判 リターンマッチで見事1位に輝いた[クロ・デュ・ヴァル]、ともにカリフォルニアワインの実力を知らしめたワイナリー。より多くの人に美味しいワインを楽しんでもらいたい、と造られたYOSHIKIのワインとパリスの審判、リターンマッチで1位に輝いたワイナリーのスタンダードキュヴェで、カリフォルニアワインのクオリティの高さをお楽しみください。 [ワイ・バイ・ヨシキ]カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 2019 日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションワイン。完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。 ●生産年:2019年 ●生産社(者):ワイ・バイ・ヨシキ ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ [クロ・デュ・ヴァル]ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2019 「パリスの審判」のリターンマッチで1位に選ばれた、カリフォルニアを代表するワイナリーによるカベルネ・ソーヴィニョン。厳選したブドウのみで仕立てられ、クロ・デュ・ヴァルが掲げる「バランス、エレガンス、複雑さ、そして長い余韻」が見事に表現されています。フレンチオークで20ヶ月間熟成、新樽比率は65%で、絹のような飲み心地に魅了される1本です。ナツメグ、バニラビーンズのスパイスが豊かに香り、ブラックチェリー、プラム、ブルーベリー、それに僅かなキャラメルアップルの果物の味わいが複雑に表れ、豊潤でバランスのとれた口当たりはモカの味わいとまろやかなタンニンで終わります。 ●生産年:2019年 ●生産社(者):クロ・デュ・ヴァル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ [スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ]ハンズ・オブ・タイム レッド・ブレンド 2018 「パリスの審判」以降ワインメーカー達に引き継がれたスタッグスの伝統と技法を表現する「手印」。ワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形をモチーフにしたワインです。熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実とドライハーブのニュアンス。しっかりとした構成力がありフルボディながら、柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。 ●生産年:2018年 ●生産社(者):スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 71%、メルロー 29% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ
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