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澤乃井 純米 大辛口 1800ml 東京都 青梅市 小澤酒造 日本酒 地酒 お酒 日本名門酒会
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澤乃井 純米 大辛口 1800ml 東京都 青梅市 小澤酒造 日本酒 地酒 お酒 日本名門酒会
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商品説明
澤乃井 純米 大辛口
(東京都青梅市)
澤乃井 - 小澤酒造(株)
繊細な旨辛のバランスと抜群のキレ味、大辛口の純米酒
澤乃井といえば大辛口。きっちりとしまった飲み口。キレの良さが料理を一層引き立てます。
造り 純米
[分析値]
アルコール度数 15度
日本酒度 +10.0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.2
使用米 こしいぶき
精米歩合(掛米・麹米) 65%・65%
酵母 きょうかい901号
酒母 中温速醸
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