１６９９年創業 にんべん こだわり匠出汁パック

１６９９年創業、東京日本橋をかわきりに、３００余年にわたりかつお節を通じた商いを続けてきた＜にんべん＞が、こだわり続ける伝統製法で作り上げた本枯鰹節（ほんがれかつおぶし）を使って、削りたての味と香りを堪能できる出汁パックを作り上げました。 日本有数の産地である静岡県、鹿児島県で作られた本枯鰹節を厳選して使用。 カビ付けと天日干しを行うことで水分を均一に除去し、皮下脂肪が減少してかつお節特有の香りに変わり、旨みを凝縮して上品でまろやかな味わいに仕上げました。 ＜にんべん＞が誇るこだわりの本枯鰹節をベースに、５種の素材と調味料を絶妙な配合比で調合。 調味料の代わりとして炒飯や雑炊に、野菜炒めや鍋物の風味付けなど、さまざまな料理に活用できます。 【期限表示】 ・商品発送日より　賞味期限　常温１８０日間 【同梱書類】 ・あり ※原料原産地について、商品パッケージと差異がある場合がありますが、商品説明に記載しているとおりです