醤油 井上古式醤油 しょうゆ 濃口醤油 井上古式じょうゆ 井上 古式じょうゆ 古式醤油 井上醤油店 古式じょうゆ 900ml×3本
￥6,080
0.5%
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商品説明
国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。