ミックス粉 グルテンフリーパンミックス 熊本製粉 300g

【グルテンフリー＆7大アレルゲン不使用】
グルテンフリーのミックス粉です。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。でん粉の損傷度が低いため、従来の玄米粉では難しかったボリュームのあるパンができます。玄米粉の風味のあるパンをホームベーカリーでもオーブンでも簡単に作ることができます。

本品はグルテンフリー認証（認証機関：Gluten-Free Certification Organization）商品です。
認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満。