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酵母 ホシノ天然酵母パン種 500g
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商品説明
日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。
食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。
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