マルコメマルコメ　生塩糀200g　412294　1セット（2袋）

米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ）。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。便利なスパウト仕様です。●表示すべきアレルギー項目　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／無し●栄養成分表示／大さじ約1杯（15g）当たり エネルギー：29kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：6.3g、食塩相当量：1.4g●原材料　※お手元に届いた商品を必ずご確認ください／米こうじ（国内製造）、食塩/酒精●種類／200g●種類／塩麹●ブランド／マルコメ●内容量／200g