江別製粉 北海道産全粒粉 全粒粉（強力）5kg 業務用 国産小麦全粒粉
￥2,873
0.5%
江別製粉 北海道産全粒粉 全粒粉（強力）5kg 業務用 国産小麦全粒粉
￥2,873
0.5%
商品説明
基準値：蛋白 12.5±1.5％ 灰分 1.30±0.30％（2021年4月1日付）
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。
北海道産小麦のみを使用。
小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。
細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。
食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。
チーズや肉料理にもよく合います。
※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。