お手本は、ばあちゃん達が造っていた手前味噌です。 ばあちゃん達より贅沢な材料を使い、ばあちゃん達より上手に育てた米こうじを、大豆の1.5倍とたっぷり使い仕込みました。 昔ながらの手造りの味を是非お味噌汁でお楽しみください。 原材料 大豆:北海道(銘柄 とよまさり) 米 :地元産を含む国内産 粗塩:天日塩(銘柄 赤穂の天塩) 保地味噌醸造所(0799-82-0190) http://www.hojimiso.com/ ・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。【注意書き】(地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れから、味噌づくり、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)※商品コード: ah06801事業者:保地味噌醸造所
手造りこうじみそ 750g (カップ詰め 6カップ入り 1箱)賞味期限:製造日より180日アレルギー表示:大豆配送方法:常温