有機カカオニブ（100g） アリサン

カカオ豆をローストして砕き、外皮と胚芽を取り除きました。ほろ苦く酸味が少しあります。甘みはありませんが、香ばしさ、クランチーな歯ごたえを生かして、お菓子作りにどうぞ。

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