清泉白玉粉（200g） 火乃国食品工業

厳選したもち米を九州山地の伏流水にて晒し、昔ながらの製法でなめらかでコシのある白玉粉に仕上げました。

白玉粉の粉質は微細であるため、お団子に仕上げると肌理細やかでなめらかな舌触りと、食感はふわっとしたやわらかさに程よい弾力があります。白玉だんごは冷やしても固くなりにくいので様々な甘味やお料理にお使いいただけます。当地では昔から「清泉かんざらし」と呼ばれ親しまれている火乃国の代表商品です。


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