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(10001006)みそ食べ比べセット〈塩麹、たまり汁付き!〉
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¥10,000 ~
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(10001006)みそ食べ比べセット〈塩麹、たまり汁付き!〉

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商品説明
東川町にある「平田こうじ店」で作られた天日塩味噌・こしみそ・玄米みその3品の食べ比べセット(発酵調味料の塩麹とたまり汁つき!)。東川町には上水道はなく、生活水は大雪山の美味しい伏流水です。平田こうじ店の美味しいお味噌はそんな東川町だからこそできる味です。お水が最大の調味料の手間ひまかけたやわらかくておいしいお味噌、4種類それぞれの美味しさをぜひ食べ比べてみてください!北海道産大豆を使用。添加物は一切使用しておりません。1年以上熟成させ、麹菌が生きたこだわりの味噌です。平田こうじ店HPアドレス⇒https://hiratakouji.jimdo.com/
天日塩みそ:800g  こしみそ:800g玄米みそ:800gたまり汁:200ml塩麹:250g※9月発送分より「天日塩みそ」の内容を下記のように変更させていただきます。天日塩みそ:800g 【保存方法】 要冷蔵【消費期限】 味噌:袋詰め後6か月 たまり汁:ボトリング後6か月 塩麹:商品発送から6か月

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