国産鰹節と国産昆布から極上のだしを自社でとり、有機本醸造醤油と合わせた有機JAS認証のめんつゆです!瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機めんつゆです。
昆布とかつおぶしの味が生きている、しっかりとした醤油の味が特徴のめんつゆです。
2倍濃縮(2倍希釈)タイプ。
色々なめん料理にご使用ください。天つゆ、めんつゆ、丼物や煮物などにもおすすめです。
保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
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