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小麦粉 強力粉 シルバーライズ(はるゆたかブレンド)20kg 北海道産
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「はるゆたか」小麦を主体に配合した北海道産のパン用強力粉(ブレンド粉)。
パン用国産小麦のフロンティアを切り開いた「はるゆたか小麦」に柔らかく甘い「きたほなみ小麦」を加えました。小麦の香りを楽しむシンプルな食パンはもちろん。ハードブレッドに使えばざくざくとした食感ともっちりとしたクラムを楽しめます。
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