【内容】低温熟成「ゆず香るぽん酢」 ゆずポン酢 高知 ポン酢 ぽん酢 ポン酢しょうゆ 柚子ポン酢
【内容量】300ml
【原材料】本醸造しょう油、柚子果汁、醸造酢、みりん、水あめ、砂糖、鰹節、昆布、魚醤
※原材料の一部に大豆、小麦を含みます。
【特徴】土佐嶺北特産の、種から育てた「実生ゆず」果汁だけを使ったぽん酢です。収穫まで20年ほどかかるといわれる「実生ゆず」。この希少な柚子を一個一個手しぼりしていますので、その「雑味のない味」と「香り高さ」は別格。
鰹節・昆布・魚醤で熟成させた本醸造しょうゆとブレンドし、奥深いコクがあって香り高く、雑味のないぽん酢に仕上げました。
鍋ものはもちろんんこと、肉料理・鰹のたたき・焼き魚・サラダ・酢の物・餃子など、季節を問わずご利用いただけます。
【生産地】高知県産(嶺北産)
【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。
【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。