まとめ買い「生塩こうじ 麹の花 580g」x8本セット 国産米 天日塩 非加熱 酵素 プロテアーゼ活性 おうちごはん ひかり味噌 福袋
￥5,987
0.5%
まとめ買い「生塩こうじ 麹の花 580g」x8本セット 国産米 天日塩 非加熱 酵素 プロテアーゼ活性 おうちごはん ひかり味噌 福袋
￥5,987
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商品説明
酵素の力にこだわった商品です。
麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。
また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。
◇プロテアーゼ活性が約3倍！
リニューアル前商品に比べ、酵素活性を高めました！
◇塩分カット
食塩相当量:
リニューアル前:100gあたり11.0g
⇒リニューアル後:100gあたり8.6g
◇生の塩麹
酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。
麹由来の酵素の力で肉や魚、野菜など様々な食材をやわらかくし、豊かな旨みを引き出します。
また、キャップ付きボトル入りですので、使いやすく、冷蔵庫の扉にも収納しやすい便利な形態です。
◇プロテアーゼ活性が約3倍！
リニューアル前商品に比べ、酵素活性を高めました！
◇塩分カット
食塩相当量:
リニューアル前:100gあたり11.0g
⇒リニューアル後:100gあたり8.6g
◇生の塩麹
酵素の力を最大限に引き出すよう、加熱処理はしていません。