光庵めんつゆ（業務用） 1.8L

甘さを抑えたキレのある味が特徴のきちみ製麺オリジナルめんつゆ。かつおだし。麺類はもちろん冷やっこ、煮もの等、他の料理にも使用できます。
希釈用（冷しの場合４倍：かけの場合７〜８倍）。1.8L容量の業務用。
きちみ製麺直営「味見処・光庵」で使用しているめんつゆです。

●名称　つゆ（希釈用）
●原材料名　醤油（本醸造）、風味原料（かつおぶしエキス、魚介エキス）、砂糖、米醗酵調味料／アルコール、調味料（アミノ酸等）　（一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む）
●内容量　1.8L
●賞味期限（目安）　約10ヵ月〜１年
●保存方法　直射日光を避けて保存して下さい。
●製造所　有限会社森昭（宮城県白石市）
●外寸　31.5×10.5×10.5cm
●栄養成分表示（100mlあたり）　熱量166kcal　たんぱく質9.4g　脂質0g　炭水化物32.1g　食塩相当量14.9g